Nieuwsberichten

Actie rondom nieuwe aardappels is een succes!

Vrijdag 29 juli werden de eerste nieuwe aardappelen geleverd bij Vlaams friteshuis “van Gogh”. Daar begonnen ze vrijdagmorgen al vroeg met het schillen van de nieuwe oogst aardappels. Het evenement Om 14.00 uur heeft Stadsdichter Nynke Geertsma een speciaal voor deze gelegenheid geschreven gedicht voorgedragen. Stadsboerderij de Vosheuvel was aanwezig met een selectie van de liefste… Lees meer…

We zoeken een gulle gever

Wij zoeken een bedrijf met wat losliggende centen! Deel of tag als je iemand weet voor ons?
Eind juli komen ze weer binnen: de aardappels van de nieuwe oogst. Geschikte piepers om heerlijke verse frites van te snijden.
Al jaren hebben we een traditie in ere te houden. De eerste puntzak frites van de nieuwe aardappel verkopen we voor een fiks bedrag aan een bedrijf. De opbrengst gaat naar Stadsboerderij De Vosheuvel. Zo maken we er een leuk feestje van!… Lees meer…

Onze lamp

In 2014 maakte Richard Sinon de prachtige Amersfoortse editie van de Aardappeleters. Je hebt de afbeelding vast wel eens zien hangen in een van de winkels van vlaams-friteshuis-van-Gogh-Amersfoort. Een knap staaltje werk van een begaafd autodidact. Aardappeleters2014 van Richard Sinon is een foto vol verhalen. De manier waarop dit project tot stand kwam is dan… Lees meer…

Waarom de ene friet de andere niet is…

Patat is Patat. Denk je. Maar is dat ook zo?
Simpele friet: trek een doos open en frituur het voor 3 minuten. Klaar!
Ambachtelijke friet: schil de aardappels, snij ze tot frites, bak ze voor, laat ze even afkoelen en frituur ze vervolgens 2 1/2 minuut...

Dat is toch anders!