Sinds 2014 maakt Vlaams friteshuis van Gogh in eigen keuken de Amersfoortse kroket. We namen negen maanden de tijd voor de ontwikkeling, werkten samen met een heus krokettestteam en hebben veel geleerd. Inmiddels is de Amersfoortse kroket in vijf verschillende smaken verkrijgbaar. Onlangs zijn onze kroketjes met Goud bekroond door het Nederlands Frituurcentrum.

De ingrediënten halen we bij leveranciers die we persoonlijk kennen. Goudbruin paneermeel en de juiste bloem van Bakker Boersma, ouderwets gekarnde roomboter van Zuivelboerderij de Kopermolen, het beste scharrelvlees en wild van Slager Jochem Diekerhof. Lokale ambachtslieden met passie voor hun vak. Zo weet je dat je een écht Amersfoorts kroketje eet.