Frituristen varen wel bij crisis

De economische crisis jaagt de Nederlanders en Belgen terug naar de frituur. Uitbaters van snackbars spreken zelfs al van het beste jaar ooit.

Dat melden diverse Vlaamse kranten. ”De grote uitgaven worden uitgesteld en daardoor is er meer geld beschikbaar voor dat extra zakje friet”, aldus Bernard Lefèvre van de Nationale Federeratie van frituristen.

Volgens Lefèvre doet vooral de betere frituur momenteel goede zaken.