Aankomend weekend wordt in Berlijn voor de derde keer de beurs Dga gehouden. Het is de enige beurs in Europa speciaal voor de dnermarkt.
Dner is in Duistland het meest verkochte fastfoodgerecht. En in hoofdstad Berlijn is het aantal verkopers van de Turkse vleessnack flink vertegenwoordigd. Het is dus niet verwonderlijk dat de derde gespecialiseerde vakbeurs voor de dner-industrie, van toeleveranciers tot afnemers, aankomend weekend wordt gehouden in Berlijn. De beurs, die rond honderd exposanten telt, heeft plaats in de hallen van het voormalige vliegveld Tempelhof dat zich middenin de stad bevindt. Naast vleesleveranciers exposeren er onder meer grill- en spiesenbouwers, winkelinrichters en kruidenleveranciers.
Op zaterdag 22 september is de beurs alleen voor vakpubliek toegankelijk. Op zondag is iedereen welkom, dus ook de dnerliefhebber. Dan kan er geproefd worden en wordt er een dner eetwedstrijd gehouden.
Duitsland telt rond 17.000 dnerbedrijven, die bieden naar schatting zon 60.000 mensen werk . Ze worden beleverd door ongeveer 350 leveranciers. In Europa zet de dnerbranche naar schatting 3,5 miljard euro om.
Meer info is te vinden op de website van de beurs Dga.de
