McDonalds Frankrijk test McBaguette

d86d0_6720842_680_1334565743054-McBaguette202.jpg

Het bedrijf, dat zijn aanbod reeds grotendeels verfranst heeft sinds zijn aankomst in Frankrijk in 1979, gaat naar eigen zeggen altijd op zoek naar een evenwicht tussen het eigen dna van Amerikaanse hamburgerketen en de lokale relevantie. McDonalds verkoopt in Frankrijk bijvoorbeeld ook de Croque McDo, een variant op de Franse totsti, Croque Monsieur genaamd.

De McBaguette wordt duurder dan de traditionele Big Mac in Frankrijk. McDonalds hoopt dat n op de vier klanten de McBaguette zal bestellen. Of de McBaguette na die zes weken blijvend wordt opgenomen in het assortiment, hangt af van de resultaten van de test.

McDonalds heeft in Frankrijk 1.230 restaurants, 63.000 werknemers en had in 2011 een omzet van 4,2 miljard euro.

maandag 16 april 2012, Algemeen Dagblad, Nathalie Bluiminck