Sinds hij de zaak overnam van zijn vader is Maarten Colijn jr. vertegenwoordigd in de Cafetaria Top 100. Iedere keer weet hij zijn bedrijf, Colijn Snacks, broodjes, vis in Rhenen, te verbeteren. Die inspanningen maken dat het bedrijf de Award voor de Beste cafetaria van Midden-Nederland wint.
Zoals de naam al aangeeft kun je bij dit bedrijf voor meer terecht dan frites en snacks. Colijn was een van de eersten die experimenteerde met vis in de cafetaria. Inmiddels is vis niet meer weg te denken uit het bedrijf.
De medewerkers scoren optimaal op gebieden als gastvrijheid en adviserende (meer)-verkoop. Ieder jaar weet Colijn zicht te verbeteren. Hij investeert continu in zijn bedrijf en de medewerkers. Het brengt hem naast een toppositie in de ranglijst de Award voor de Beste cafetaria van Midden-Nederland.
Regio-indeling
Voor de regio-indeling Noord, Zuid en Midden wordt dezelfde indeling gebruikt zoals die door het Ministerie van Onderwijs voor de schoolvakanties wordt gehanteerd.
