Ruim tweeduizend bakjes patat deelden Theo en Mireille Temming afgelopen maandag uit. Ze vieren deze hele week de heropening van hun verbouwde zaak, Happy Food in het Utrechtse IJsselstein.
‘Er gingen liefst 43 dozen patat van tien kilo doorheen. De mensen hingen er op een gegeven moment met de benen uit’, vertelt Temming. Hij startte om 15.00 uur en hield dat vol tot na de avondspits. ‘Ze kwamen soms complete afhaalbestellingen halen.’
Ook gisteren was het een drukte van belang, toen was het ijs gratis. ‘We promoten daarmee ons ambachtelijk schepijs dat we voortaan in assortiment hebben.’ Gedurende de rest van de week volgen nog kortingsacties.
Temmink verbouwde vanwege een formulewissel maar ook omdat hij het assortiment uitbreidt. De gasten konden al terecht voor pizza’s maar nu bezorgt het bedrijf ook spareribs en schepijs.
