Vlaamse mayonaise
raapolie | eigeel | mosterd | azijn
Joppiesaus is een populaire saus op basis van mayonaise met kerrie, ui en suiker. Licht zoet, licht kruidig en heerlijk op een puntzak verse friet patat.
Joppiesaus is lekker op friet, maar ook bij een frikandel, kipcorn of kaassoufflé. Probeer hem eens als je normaal frietsaus neemt: net wat meer smaak. Een klein bakje kost € 1,25.